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夏の間に無花果畑に行って、参りました |
| 朝露のまだ付いた、無花果は格別の美味しさでした |
| 私たちの小さき頃（只今48歳）は福岡の町でも |
| 家庭の軒先にたわわに、実っていました。 |
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| それくらい、昔の、福岡の町ではポピュラーな |
| 果物でした。2006年4/25日位から愛知物入荷予定です |
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いちじくは、福岡が愛知についで生産量第二位とご存知でしたか |
| 今写真のように露地物がすこしづつ育っています |
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| いちじく（無花果）の歴史は古く紀元前から |
| 地中海沿岸で栽培されていました、原産地はアラビヤ南部 |
| 日本には寛永年間（1624年〜1644年）に中国から渡来した説と |
| ヨーロッパから得た種子を長崎で栽培したと言う説が有ります。 |
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| 左の写真は2005年5/5日露地物の無花果の生育の様子です |
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無花果にはペクチン（水溶性食物繊維）とセルロース（不水溶 |
| 性食物繊維）が多く含まれて |
| ペクチンは糖尿病・高血圧の予防 |
| セルロースは便秘予防のことから |
| 無花果（いちじく）は、レディースフルーツと呼ばれています。 |
| 出荷前の露地物無花果の様子です |
| ２００５年5/10日現在当店は愛知産無花果を店頭販売 |
| 致しております。店頭に無い場合冷蔵しておりますのでお声をお掛けください |
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| 2006年7月1日ついに登場キング、青くても完熟 |
| そこはかとない、上品な甘味、皮ごと食べて下さい |
| 店頭のみ販売中 |
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